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中秋預購《台中犁記》雙喜綠豆椪禮盒-奶素(單盒6入,共2盒)
中秋預購《台中犁記》雙喜綠豆椪禮盒-奶素(單盒6入,共2盒) 遵循傳統古法‧百年老店層層的純手工傳統酥皮口感犁記獨特自製的綠豆內餡送禮自用皆宜料好實在,老少咸宜
售價:820


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商品特色

招牌原味綠豆椪(奶素) -純手工自製的綠豆仁經過多次的浸泡、洗滌、蒸熟、碾碎、熬煮之後,才能製作出鬆軟綿密、呈現黃綠色澤的綠豆沙內餡。而多層次口感的餅皮則是由數十年經驗老道的師傅們以純手工捲皮、桿圓、輾壓、整皮…等,至少需經過12層以上的手工製作,才有辦法包覆著口感獨特的犁記綠豆沙,手作的力道、火侯的控制,烘焙出傳統多層酥皮口感,料好實在,老少咸宜。

綠豆松子椪 (奶素) –台中犁記純手工自製的綠豆仁,需經過多次的浸泡、洗滌、蒸熟、碾碎、熬煮之後,才能製作出鬆軟綿密、呈現黃綠色澤的綠豆沙內餡,加上嚴選進口松子果仁為內餡,外層包裹著古法手工製成多層次感酥皮,口感豐富,料好實在,為台中犁記獨創之產品。








詳細商品說明

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資料來源:統一超商購物中心

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